রসুনের আচার

❤ রসুনের আচার ❤

রসুনে রয়েছে অর্গানো-সালফার নামে একটি যৌগ রয়েছে যা ক্যান্সার সৃষ্টিকারী ক্ষতিকারক কোষগুলিকে ধ্বংস করতে সাহায্য করে। 
অনেকেই কাঁচা রসুন খেতে পারেন না। সেক্ষেত্রে রসুনের আচার সবাই খেতে পারে। এতে খাবার রুচিও বাড়ে।