আম পেয়াজের ঝুড়ি আচার

এই আচার টা সম্পুর্ন শুকিয়ে তৈরি হয়।এরপরে তেলে ডোবানো হয়।

চুলার সংস্পর্শ ছাড়াই তৈরি হয় এই আচার।