দেশি কালোজিরার তেল (১ লিটার)

হাজারো ঔষধি গুন সমৃদ্ধ কালোজিরা আদিকাল থেকেই বিভিন্ন রোগের চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়ে আসছে।
কালোজিরায় রয়েছে অ্যামাইনো এসিড, ভিটামিন, নাইজেলোন, অ্যামিনো অ্যাসিড, স্যাপোনিন, শর্করা, আমিষ, ফ্যাটি এসিড, সিস্টিন,
মিথিওনিন ভিটামিন-এ, ভিটামিন-বি ১, ভিটামিন-বি ২, নিয়াসিন, প্রোটিন,
ফ্যাটি অ্যাসিডের মতো লিনোলেনিক, ওলিক অ্যাসিড, ইত্যাদি প্রয়োজনীয় খাদ্য উপাদান।
রয়েছে ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, আয়রন, সোডিয়াম, পটাশিয়াম, দস্তা, ম্যাগনেসিয়াম ও ম্যাঙ্গানিজের মতো অতি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান।
দেহের বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধ করতে সাহায্যকারী কালোজিরার রয়েছে নানা ধরনের ঔষধি গুণাগুণ গুরুত্বপূর্ণ কিছু গুনাগুন তুলে ধরা হলো।
কালোজিরায় অ্যান্টি অক্সিডেন্ট থাকায়, প্রদাহ, অক্সিডেটিভ স্ট্রেস হ্রাস করার ক্ষমতাসহ লিভারকে সুরক্ষিত করতে সহায়তা করে।
কালোজিরা রাসায়নিকের বিষাক্ততা কমাতে পারে। লিভার ও কিডনিকে ক্ষতির হাত থেকে সুরক্ষা দেয়।
এই সময়ে সবচেয়ে বেশি যে রোগটি দেখা যায় তা হলো ডায়াবেটিস। কালোজিরার তেল ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ রাখতে সহায়তা করে।
প্রতিদিন সকালে এক কাপ রঙ চায়ের সঙ্গে আধা চা চামচ তেল মিশিয়ে পান করুন। উপকার পাবেন ইনশাআল্লাহ।
লেবুর রস ও কালোজিরা তেলের মিশ্রণ ব্যবহার ত্বকের অনেক সমস্যা থেকে আপনাকে মুক্ত রাখবে।
দিনে কয়েকবার ব্যবহারে ত্বকে ব্রণ ও দাগ উঠে যাবে ইনশাআল্লাহ।