রেডি টু কুক শিং মাছ(Rokomari sodai)

শিং মাছে আয়রন ও ক্যালসিয়ামের মতো খনিজ উপাদানের পরিমাণ বেশি। তাই রক্তশূন্যতার জন্য রোগীদের শিং মাছ খেতে বলা হয়।১০০গ্রাম শিং মাছে ২২দশমিক৮গ্রাম প্রোটিন, ৬৭০মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম ও ২দশমিক ৩মিলিগ্রাম আয়রন আছে